Recepty na chutné a zdravé proteínové pudingy

Súčasťou zdravého životného štýlu popri aktívnom trénovaní je aj prijímanie dostatku proteínov. Tie môžete do svojho tela dostávať aj iným spôsobom ako kuracím mäsom a smoothies. Proteínové pudingy sú rýchla a chutná varianta zásobovania svojho tela všetkým, čo potrebuje na regeneráciu.

Banánový puding

Suroviny

• Polovica hrnčeku cottage syra,
• 1 banán,
• 2 polievkové lyžice jogurtu,
• 1 polievková lyžica vanilkového extraktu.

Postup

Všetky suroviny umiestnite do mixéra. Mixujte až kým štruktúra nebude jemná. Podľa chuti pridajte trochu zdravej domácej šľahačky. Nechajte vychladnúť a môžete jesť.

Ryžový puding po tréningu

Suroviny

• 2 hrnčeky uvarenej hnedej ryže,
• 2 hrnčeky mlieka podľa vašej preferencie,
• ¼ čajová lyžičky morskej soli,
• 1 čajová lyžička škorice,
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu,
• 1 odmerka vanilkového proteínu,
• 3 polievkové lyžice javorového syrupu.

Postup

Ryžu a mlieko dajte na panvicu a zakryte pokrievkou. Keď začne mlieko vrieť, odkryte panvicu a znížte teplotu. Na nízkom plameni varte za stáleho miešania 30 minút. Následne nechajte vychladnúť a pridajte soľ so škoricou a pomiešajte. Potom pridajte vanilku, vanilkový proteín a javorový syrup a znovu pomiešajte. Servírovať môžete teplé alebo studené.

Vegánsky puding s príchuťou vanilky a cappuccina

Suroviny

• 1 odmerka proteínového vanilkového prášku,
• 2 polievkové lyžice chia semienok,
• 1 polievková lyžica kávových zŕn,
• 1 čajová lyžička škorice,
• 1 čajová lyžička kakaového prášku,
• 1 hrnček vody.

Postup

Do šejkru dajte proteínový prášok, chia semienka, kávové zrná, škoricu a kakaový prášok. Miešajte až kým nebudú suroviny dobre pomixované. Pridajte vodu a znovu miešajte. Vložte do chladničky a nechajte vychladnúť minimálne 2 hodiny. Po 2 hodinách môžete puding konzumovať.