Recepty na chutné a zdravé proteínové pudingy
Súčasťou zdravého životného štýlu popri aktívnom trénovaní je aj prijímanie dostatku proteínov. Tie môžete do svojho tela dostávať aj iným spôsobom ako kuracím mäsom a smoothies. Proteínové pudingy sú rýchla a chutná varianta zásobovania svojho tela všetkým, čo potrebuje na regeneráciu.
Banánový puding
Suroviny
- Polovica hrnčeku cottage syra,
- 1 banán,
- 2 polievkové lyžice jogurtu,
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu.
Postup
Všetky suroviny umiestnite do mixéra. Mixujte až kým štruktúra nebude jemná. Podľa chuti pridajte trochu zdravej domácej šľahačky. Nechajte vychladnúť a môžete jesť.
Ryžový puding po tréningu
Suroviny
- 2 hrnčeky uvarenej hnedej ryže,
- 2 hrnčeky mlieka podľa vašej preferencie,
- ¼ čajová lyžičky morskej soli,
- 1 čajová lyžička škorice,
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu,
- 1 odmerka vanilkového proteínu,
- 3 polievkové lyžice javorového syrupu.
Postup
Ryžu a mlieko dajte na panvicu a zakryte pokrievkou. Keď začne mlieko vrieť, odkryte panvicu a znížte teplotu. Na nízkom plameni varte za stáleho miešania 30 minút. Následne nechajte vychladnúť a pridajte soľ so škoricou a pomiešajte. Potom pridajte vanilku, vanilkový proteín a javorový syrup a znovu pomiešajte. Servírovať môžete teplé alebo studené.
Vegánsky puding s príchuťou vanilky a cappuccina
Suroviny
- 1 odmerka proteínového vanilkového prášku,
- 2 polievkové lyžice chia semienok,
- 1 polievková lyžica kávových zŕn,
- 1 čajová lyžička škorice,
- 1 čajová lyžička kakaového prášku,
- 1 hrnček vody.
Postup
Do šejkru dajte proteínový prášok, chia semienka, kávové zrná, škoricu a kakaový prášok. Miešajte až kým nebudú suroviny dobre pomixované. Pridajte vodu a znovu miešajte. Vložte do chladničky a nechajte vychladnúť minimálne 2 hodiny. Po 2 hodinách môžete puding konzumovať.