Proteíny sa nachádzajú v širokej škále potravín, nielen v živočíšnych produktoch. Rastlinné proteíny neobsahujú mliečne deriváty, vďaka čomu sa môžete vyhnúť aj alergickej reakcii na mliečne produkty. Na druhej strane...

Zo všetkých bežne konzumovaných húb vyniká hliva ustricová nielen svojou jemnou chuťou, ale aj množstvom výživných látok a schopnosťou podporiť zdravie človeka. Už na prvý pohľad ide o jedinečnú hubu, ktorá pripomína ...

Kanadský vytrvalostný atlét Brian Maxwell na konci jedného z pretekov skolaboval pre nedostatok energie. Chopil sa šance a začal pracovať na produkte, ktorý navždy zmenil športovú výživu. Vo svojej kuchyni s pomocou v...

Vitamín D je nevyhnutný pre zdravie kostí aj imunitu. Najviac ho vzniká v koži vystavenej slnečným lúčom. V lete ho môžeme mať dostatok, ale počas zimných mesiacov, keď sú dni kratšie a obloha často zamračená, klesá a...

Plody kustovnice čínskej pochádzajú z Ázie, kde ich už tisícky rokov používajú v tradičnej čínskej medicíne. Označujú sa aj ako superpotraviny, pretože obsahujú chemické zlúčeniny fytochemikálie, ktorú sú dôležité pre...

Na stresové podnety môžeme naraziť v každej oblasti života. Práca, vzťahy, zdravie, ale aj spoločenská situácia a rôzne nečakané zmeny často vyvolávajú pocity napätia a neistoty. Ak tento druh nátlaku zažívame v malej...

Sychravé počasie, nižšie teploty a časté zmeny v počasí nás nútia byť počas jesenného obdobia viac v uzavretých priestoroch. Náš imunitný systém pri tom dostáva zabrať. Sme náchylnejší na prechladnutia a pokiaľ nie je...

Goji bobule, plody kustovnice čínskej, známa aj ako Lycium barbarum, pochádzajú z Ázie, kde ich využívajú už viac ako 2 000 rokov v tradičnej čínske medicíne. Goji bobule nájdete vo výživových doplnkoch, môžete si ich...

Kuracie mäso je častou voľbou pri výbere surovín, ktorými sa dajú ľahko a rýchlo doplniť bielkoviny. Obyčajné kura s ryžou vás už ale pravdepodobne po istom čase konzumovať omrzí. Vyskúšajte pre zmenu kuracie kari so ...

Muffiny patria k rýchlym a vďačným zákuskom, ktoré môžete pripraviť na veľa spôsobov. Sladké, slané… Ale skúšali ste už muffiny na sladko s cuketou? Vyskúšajte náš recept na cuketovo-škoricové muffiny. Obsahujú zdravé...

Umelé sladidlá sú často predmetom horúcej diskusie. Na jednej strane ľudia tvrdia, že zvyšujú riziko rakoviny a poškodzujú zdravie čriev, na strane druhej ich väčšina zdravotníckych orgánov považuje za úplne bezpečné....

Cheesecake patrí medzi obľúbené dezerty, ktorých druhov nájdete na pultoch cukrární neúrekom. Sú vláčne, sladké, ale taktiež veľmi kalorické. Ak si dávate pozor na stravu, takéto zhrešenie by mohlo narušiť celý váš de...