Proteíny sa nachádzajú v širokej škále potravín, nielen v živočíšnych produktoch. Rastlinné proteíny neobsahujú mliečne deriváty, vďaka čomu sa môžete vyhnúť aj alergickej reakcii na mliečne produkty. Na druhej strane...

Zo všetkých bežne konzumovaných húb vyniká hliva ustricová nielen svojou jemnou chuťou, ale aj množstvom výživných látok a schopnosťou podporiť zdravie človeka. Už na prvý pohľad ide o jedinečnú hubu, ktorá pripomína ...

Kanadský vytrvalostný atlét Brian Maxwell na konci jedného z pretekov skolaboval pre nedostatok energie. Chopil sa šance a začal pracovať na produkte, ktorý navždy zmenil športovú výživu. Vo svojej kuchyni s pomocou v...

Vitamín D je nevyhnutný pre zdravie kostí aj imunitu. Najviac ho vzniká v koži vystavenej slnečným lúčom. V lete ho môžeme mať dostatok, ale počas zimných mesiacov, keď sú dni kratšie a obloha často zamračená, klesá a...

Goji bobule, plody kustovnice čínskej, známa aj ako Lycium barbarum, pochádzajú z Ázie, kde ich využívajú už viac ako 2 000 rokov v tradičnej čínske medicíne. Goji bobule nájdete vo výživových doplnkoch, môžete si ich...

Muffiny patria k rýchlym a vďačným zákuskom, ktoré môžete pripraviť na veľa spôsobov. Sladké, slané… Ale skúšali ste už muffiny na sladko s cuketou? Vyskúšajte náš recept na cuketovo-škoricové muffiny. Obsahujú zdravé...

Umelé sladidlá sú často predmetom horúcej diskusie. Na jednej strane ľudia tvrdia, že zvyšujú riziko rakoviny a poškodzujú zdravie čriev, na strane druhej ich väčšina zdravotníckych orgánov považuje za úplne bezpečné....

Inšpirácie na sladké zákusky nie je nikdy dosť. O to viac, keď ide o ich zdravé variácie, ktoré sú plné výživných surovín. Pripravte si doma zdravú špaldovú bábovku s ovocím a vychutnajte si ju na raňajky alebo po obe...

Doplnky stravy a výrobky obsahujúce extrakt z parazitických húb Cordyceps sa stali čoraz obľúbenejšie kvôli svojim zdravotným účinkom. Huby Cordyceps sa v tradičnej čínskej medicíne používajú po stáročia na liečenie ú...

Zatiaľ čo väčšina ľudí venuje pozornosť makroživinám (bielkoviny, cukry a tuky), často zabudnú sledovať svoje mikroživiny - vitamíny a minerály. Tie sú kľúčom k podpore metabolizmu, hrajú dôležitú úlohu pri okysličova...

Ak si skutočne potrpíte na zdravý životný štýl, o prepojení výživy a tréningu už pravdepodobne niečo viete. Zlepšenie výkonu v posilňovni alebo na bicykli je možné aj vďaka zdravej a vyváženej strave. Viete už, aké je...

Liečivé účinky rastlín a húb sú známe už od nepamäti. Výťažky z nich sa dodnes využívajú na výrobu liekov a doplnkov stravy. Práve medicinálne huby sú dôležitou súčasťou tradičnej čínskej medicíny. Viete, aký majú úči...