Ľahký zapekaný losos

K zdravému životnému štýlu nepatrí iba šport, ale aj vyvážená strava. Tento rýchly recept na zapekaného lososa vás zasýti a poskytne 370 kalórií na porciu. Recept máte hotový za 20 minút a rozpis je rátaný pre štyri osoby.

Potrebujete:

1/4 šálky bieleho balzamikového octu,

1 lyžica nasekaného estragónu,

3 PL olivového oleja,

4 ks 150 g filiet z lososa,

1 šálka zelenej fazuľky,

1/4 šálky nasekaných sušených marhúľ,

3 lyžice ošúpaných nesolených pistácií.

Recept na zapekaného lososa
Fazuľku môžete v recepte nahradiť aj špargľou

Postup:

Rúru predhrejte na 200°C. Pripravte si jednoduchú a ľahkú zálievku z olivového oleja, balzamikového octu, estragónu, lyžičky soli a korenia podľa chuti. Uložte lososa do zapekacej misky, osoľte ho a polejte tromi lyžicami pripravenej zálievky. Pečte v rozohriatej rúre asi 12 minút.

Do hrnca s vriacou vodou dajte zelenú fazuľku a uvarte domäkka – približne 3 – 5 minút. Keď je uvarená, prudko ju schlaďte v studenej vode, sceďte a osušte. V miske zmiešajte kúsky sušených marhúľ, pistácie a zelenú fazuľku a polejte ich zálievkou, ktorá vám zvýšila z lososa. Poriadne premiešajte, uložte na tanier a prikryte zapečeným lososom.

Dobrú chuť!

  • Komentáre

Pridať komentár

Pridať komentár

Oznamovať
avatar
wpDiscuz
  • Podobné články
0
Regenerácia

Nezanedbávajte pri tréningu spánok

0
Fitness a cvičenie Tréning

Silové cvičenie pre ženy

0
Zdravie Regenerácia Výživa

Ako predchádzať zimnej letargii?

Navigácia

Magazíny